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蒜蓉清炒白芦笋

白芦笋的吃法之一，蒜香清炒白芦笋。
第一次吃白芦笋呢，甜甜的，清香嫩滑。口感比绿芦笋要温柔细腻很多。喜欢~~

想了很久该怎么做，在厨房搜了很多方子，看来看去还是选择这个菜谱——抛弃了传统的浓油赤酱，以温和的烹饪方式，用料酒、盐和一点白糖，省却了最后的勾芡，就这样勾勒出简单又清爽的一盘菜。

最近看的美国料理频道，所有的菜式几乎都是橄榄油打底，盐、黑胡椒、香草调味。浓重一些的会加辣椒粉或者独特味道的香辛料（除了某些特殊一点的菜谱或酱汁需要用到比如蛋黄酱、塔塔sauce或者cream、酸奶油之类的），出去了繁复的修饰，西式料理非常注重保留和平衡各种食材本身的味道，而且吃起来也健康无负担。

中西结合疗效好 *<|:-) #吐槽给你听#
#安东尼早餐叫醒##早餐•2015年11月5日#

2015-11-05

抹茶抹茶爱抹茶

嘿！爱人！！早上第一眼看到你！！～有一种每天都来一起秀恩爱的感觉哈哈～

2015-11-05

梅梅酱

嗷，看起来超赞'，我也喜欢这种做法～蒜香炒一切素菜～

2015-11-05

些许的永恒

你看啥节目？我经常没事儿在youtube各种看

2015-11-05

蜂蜜四叶草

food network那个电视频道！每天各种节目～从chopped到cupcake wars，再就是barefoot contessa还有giada at home@些许的永恒

2015-11-05

蜂蜜四叶草

@超大块番茄小姐 哈哈～我吃这个陪牛排了哦～每天带饭，中午一个菜配米饭再加一个肉，一般就是猪排鸡胸或者牛排。周末在家的话就吃鱼～

2015-11-05

年兽儿

哎哟！终于有试吃的安利啦！！！

2015-11-05