蒜香餐包

#晚餐•2015年11月3日#是不是面团太湿了？不知道应该是什么状态，最后一次发酵面团摊开了，软软的。这面团会不会很粘手？我揉的时候挺粘手的，因为没有机器都用手揉。蒜自己捣的，不够碎，盐好像没化开的样子，跟炒菜没把盐炒匀的感觉。求解谱主！

2015-11-03