陕西农家面皮（无需洗面）

蒸盘影响很大么！看来还得弄到合适的盘子再做

2015-10-29

@瑞喵烤烤烤  对，最好表面平滑的不锈钢烤盘，我上次洗凉皮就蒸不好，一是盘子，二是火候和时间，大火，2-3分钟，盖盖子。

2015-10-29

@米茶. 没有那种盘子(´∩｀。)看来凉皮还得等等

2015-10-29

啊啊啊 你也是西安的？

2015-10-29

@小zhu小姐  不是，我是山东的，不过超爱凉皮～～～

2015-10-30

你终于又发图啦！我前阵子也想着再做做看凉皮的呢，还写在小本子上，结果也一直没去弄，被你馋死啦！

2015-10-30

@瓜_瓜  以后我也沦为不定期更新了嘛……这次真的好成功！

2015-10-30

这卖相，开店去！！

2015-10-30

@鱼伶伶  哈哈，开起～

2015-10-30

@米茶. 看着就很好！这又激起了我的食欲！

2015-10-31

我又要说了 把中华美食发扬光大哈哈哈

2015-11-01

我也觉得我做不出来凉皮是因为盘子不对。应该用什么样的盘子啊？

2015-11-02

淘宝有卖，我们本地人叫这个蒸盘“罗罗”

2015-12-26

@ponypple   一般的平的圆烤盘就行

2015-12-26