女为悦己容_LP 全蛋口感比较干啦，如果你全部都用玉米淀粉的话蛋糕的横截面其实会出现像丝绸一样的状态，特别好看，也很细腻。我发的图其实是做坏了，因为有布丁层，主要是因为最后加牛奶的时候没有搅拌均匀就会这样（但是布丁层非常好吃）。事实上全蛋的体积并没有分蛋的打发的大。分蛋比较好吧，但是蛋黄浪费了，其实用戚风的方法。 2015-11-09
全蛋，怎么样？
2015-11-06
全蛋口感比较干啦，如果你全部都用玉米淀粉的话蛋糕的横截面其实会出现像丝绸一样的状态，特别好看，也很细腻。我发的图其实是做坏了，因为有布丁层，主要是因为最后加牛奶的时候没有搅拌均匀就会这样（但是布丁层非常好吃）。事实上全蛋的体积并没有分蛋的打发的大。分蛋比较好吧，但是蛋黄浪费了，其实用戚风的方法。
2015-11-09