巧克力天使蛋糕

#晚餐•2015年10月14日##给阿狸做个小点心##MIss CAKe##简单营养早饭#
芙蓉花开 天使含笑
消耗掉昨天做虎皮多余的蛋白
按方子做减了40的糖 是的 只用35克糖 甜度就够了
方子不错成功率高就是太甜一般我用君之的方子糖都是减半的…… 味道很棒 不同于戚风的口感 别样的风味 ……
170度15分 上色很快怕火大会糊 就在160-170度之间看状况调整又烤了约15分
8寸三能心模 有点大 所以我的巧克力天使瘦身了 看一下天使的内心 巧克力屑的天使心很漂亮吧
明天的早餐就是这个了 很香口感很独特的小蛋糕 要不要来一块……

2015-10-14