让人上瘾的榴莲冻芝士

这回大改了，奶油奶酪250/淡奶油150/原味酸奶100/糖50/巧克力80/黄油35+消化饼干75做底，还加了柠檬汁一勺，表面是可可粉，出来的味道还不错，而且感觉脂肪含量少了更健康，巧克力分大约四分之一出来，加三分之一的芝士糊就能变成渐变的中间色，千万别多了，巧克力特别显色……就是分层冷藏时糊没铺平（冰箱太满！），还忘了震气泡，有的地方有缝隙 #早餐•2015年10月11日#

2015-10-11