奶黄馅

鸡蛋x2
蛋黄x1
白糖60g
奶油60g
牛奶50g
炼乳50g
黄油40g
芝士粉6g
低粉15g
淀粉35g

改良后的方子，觉得加蛋黄很必要，因为没有奶粉，加多了奶油，还加了点芝士粉，有一点点咸蛋黄的感觉，8g最多了，再多能吃出咸味。。。

2015-10-04