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小饭悦子 做过

全麦巧克力豆软欧

原方1.5倍的基础上变动。
辅料:葡萄干30g泡朗姆酒,剪成小块;巧克力豆25g。
主体:高筋粉225g、小麦胚芽50g、可可粉8g、水180ml、细砂糖17g、酵母3g、盐3g、黄油15g。
烤的时间参照微博原方:180℃中层18min,下层5min。


7点开动,10点半完工。揉面揉出了手套膜,消耗卡路里。现学的割包,用了老爸的剃须刀片,谢谢!外酥内软。中午为了拍照造型,匆匆地吃了两口,没记错的话是好吃的!

最长的这个暑假用面包来收收尾。把你们装在保鲜袋里。
#晚餐•2015年9月23日#

2015-09-23