冰皮月饼

方子和馅都是按泳哥的做，馅料减了10克糖觉得刚好。皮确实如很多人所说，偏软，即使冷藏了一整天也很难用刀漂亮地切开，因为太黏刀啦，吃上也有点沾牙，不知有什么办法改良下？ #早餐•2015年9月21日#

2015-09-21