广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

求解啊，直接升级成面包了，我照着方子，本来22个皮，一个皮15克，结果包不住35克的馅儿，一包就裂，最后22个皮活生生做成9个，皮和馅比例反过来了，哪位大神帮帮忙

2015-09-21