给妹子群的巧克力熔岩蛋糕

#午餐•2015年9月19日#

1 使用明智黑巧，融化时用不锈钢小碗一只，不锈钢奶锅太小，不不方便拿出小碗，下次要注意。
2 没有朗姆酒30g糖略甜。
3 黄油量适中。
4 220°C+中上层+硅胶模不用烤十分钟。若要10分钟则换成中下层，下次要注意。

2015-09-19