泳式鲜肉榨菜月饼

不知道为什么，觉得这个方子的油酥皮很好擀很好包啊……可能以前用的低筋粉，这次用的普通面粉，皮是很酥了，层次差了一点。馅热的时候吃好像小笼包子馅啊，凉了反而好吃了……哈哈…… 肉馅在超市买的，怕咸了榨菜少放了一点点，其实凉了吃到榨菜觉得很有嚼劲呢。。。

2015-09-17