自己熬的奶黄馅儿，香甜，皮糯糯的，好吃到爆
2015-09-15
好厉害啊
亲，看你做的很漂亮，我用手粉少了不好脱模，多了手粉太多不好看啊，请问你怎么做的干净还有光泽，也没多余的手粉
2015-09-16
我做的奶黄馅最后像晶体一样的，无法捏成形，请问你是怎么避免的，是不是我蒸太久，20分钟
2015-09-17
@手机用户0526_9lk8 我也蒸了20分钟，是不是加的液体太多了？还有就是要反复按压才能成型
2015-09-18
@骄阳之灿 先把裹了馅儿的面团球在手粉上滚一下，就不粘了，然后在放模具里哈
没有加液体哦，就是澄粉鸡蛋黄油，会不会是我黄油还没完全融化就下去搅拌了？已经成晶体了很难按压哦
@手机用户0526_9lk8 搅拌均匀就可以了吧，蒸的过程中我也搅拌了两三次
@静子姑娘 谢谢！
2015-09-22
好厉害啊
2015-09-15
亲，看你做的很漂亮，我用手粉少了不好脱模，多了手粉太多不好看啊，请问你怎么做的干净还有光泽，也没多余的手粉
2015-09-16
我做的奶黄馅最后像晶体一样的，无法捏成形，请问你是怎么避免的，是不是我蒸太久，20分钟
2015-09-17
@手机用户0526_9lk8 我也蒸了20分钟，是不是加的液体太多了？还有就是要反复按压才能成型
2015-09-18
@骄阳之灿 先把裹了馅儿的面团球在手粉上滚一下，就不粘了，然后在放模具里哈
2015-09-18
没有加液体哦，就是澄粉鸡蛋黄油，会不会是我黄油还没完全融化就下去搅拌了？已经成晶体了很难按压哦
2015-09-18
@手机用户0526_9lk8 搅拌均匀就可以了吧，蒸的过程中我也搅拌了两三次
2015-09-18
@静子姑娘 谢谢！
2015-09-22