蒸卤面

曾经在河南洛阳吃过，记得叫做笼面。吃完以后惊为天人，也太好吃了点吧。一直想自己尝试，总是失败。直到看见这个方子。太赞太赞了。只是我最好偷懒，最后菜和汤一次拌进面条里蒸了，发现也差不多。配一碗自己做的酒酿圆子，微凉的秋夜，吃起来真带劲。

2015-09-14