一涂完蛋液，花纹就不明显了，怎么回事呀
2015-09-11
少刷点，薄薄的就好
一个蛋黄加一勺蛋液能刷100多个月饼
2015-09-12
@毅衡妈 亲，，，压膜的时间刷蛋液还是撒粉？
@国平爱烘焙 亲说的是脱模时是刷油还是撒粉吗？饼皮油很多了，完全不粘，不需要撒粉抹油的～定型后刷蛋液
少刷点，薄薄的就好
2015-09-11
一个蛋黄加一勺蛋液能刷100多个月饼
2015-09-12
@毅衡妈 亲，，，压膜的时间刷蛋液还是撒粉？
2015-09-12
@国平爱烘焙 亲说的是脱模时是刷油还是撒粉吗？饼皮油很多了，完全不粘，不需要撒粉抹油的～定型后刷蛋液
2015-09-12