自制豆腐（白醋点豆腐）

这次豆腐没有很成功。不过我没认真按步骤来就是了。因为前面滤豆太累了，不是第一次做豆腐，但是白醋是第一次。首先。。我发现楼主的豆太多了。她做一小块，是因为她豆渣没磨透。我滤出来的豆浆，做的豆腐是最大号磨具那个才装得下。我用布滤的，很难虑，滤完500克豆，累晕了。。能有楼主那块两个以上快三个。第二，白醋一定要买对。。我太贪心，买了最酸的白醋，10度。不过有点酸酸也很好吃。。就是，想告知和我一样磨豆很细的人，真的不用500克豆。两百克就好

2015-09-08