黑蒜子牛肉粒

【2015.09.03】黑蒜子牛肉粒。我是一个可以为了一道爱吃的菜坐飞机去吃的人！坐高铁去天津吃黑蒜子牛肉粒那是家常便饭！按照菜谱的方式腌肉，昨天晚上就腌上了，今天中午炒的，肉嫩嫩的！味道很接近餐馆里的！卖相也不错～就是想求助大神们一个问题：你们是怎么去除牛肉粒的血水的？

2015-09-03