蘑菇小面 做过 酒蒸蛤蜊-深夜食堂 #午餐•2015年8月27日# 我们家的保留菜式之一,散发着原始兽性的美味。今天用了40多度的威士忌煮(不要问我家里为什么有这种烈酒),大白天吃得一身酒气。让兽性来得更猛烈些! 做过无数次,广东米酒,花雕,威士忌,朗姆酒等都用过,风味各有不同,其中威士忌酒味最重,也最惹味~~ 2015-08-27