酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

好吃～的确很酥，碰一下就破了，这算不算是“吹弹可破”，哈哈，甜度适中（本身不喜甜）如果喜甜的需要加糖，减半制作，油酥多了15-16g，这是什么原因？制作过程不是用的这个方子，这个方子过程比较麻烦，自己把它缩减了～依然很棒～绿豆馅是自己捣鼓的～

2015-08-24