米苏_dprm 做过 奶香椰蓉花朵小餐包 不错不错，糖都是减半的，刚做好都已经抢光了。棒棒嗒，我是跟另外一个椰蓉面包结合的，里面还添加了25克奶粉，80ml淡奶油。考之前一定要先预热一会，我就忘了预热，考了大概三十多分，考出来的有点硬。第一次做，不过总体还不错 #早餐•2015年8月19日# 2015-08-20
米苏_dprm @@潇潇媽 这个是看你那个15分钟出膜之前做的，那个面膜是按你那个方子做的，加了两克酵母，用的是冰牛奶，冰鸡蛋，发酵了一个半小时只发了一倍大，又等了一个小时还是那样，我是晚上做的，是不是温度低？为什么了，问题出在哪儿？ 2015-08-30
烤制时间缩短一些就，表皮就不会有硬皮
2015-08-27
@潇潇媽 昂，为什么每次发酵面都是酸的
2015-08-30
热天为什么不按照我的菜谱放冰箱冷藏发酵？如果次次都发过头，为什么不重新研究一下我的菜谱关于发酵的经验？
2015-08-30
@@潇潇媽 这个是看你那个15分钟出膜之前做的，那个面膜是按你那个方子做的，加了两克酵母，用的是冰牛奶，冰鸡蛋，发酵了一个半小时只发了一倍大，又等了一个小时还是那样，我是晚上做的，是不是温度低？为什么了，问题出在哪儿？
2015-08-30