蔓越莓司康

面团特别软，多揉了几下估计是起劲了，最后那面团可劲道了，刀都不好切。直接用手捏成圆饼状。膨胀程度比我想象中大多了，最后口感是外层脆，内层也不像面包，更像蛋糕一点。没吃过外面做的，也不知道做对了没有。君之这次的方子难得不太甜～#早餐•2015年8月16日#

2015-08-16