北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）

我相信做什么都是有瓶颈期与低谷的。这次的发酵把筋都给发断了，真的是太神（bei）奇（cui）了。换个大旺老师推荐的酵母，下次继续磕。

2015-08-13