煎牛排不老的诀窍(无需烤箱)

套袋子60度这个办法真好！拎出来的时候牛肉就收缩了！提前一天摸香油、盐和黑胡椒腌制，刀背捶打，这样想吃再熟点儿的也不怕煎的老，我这个中间稍红，下次切薄一些！ #晚餐•2015年8月8日#

2015-08-08