条头糕

#晚餐•2015年7月23日#
#初日绚烂 曙色浮光 一句安好 暖动人心#
#不撸面食就会死#
#3个月，尽情在厨房中飞扬#
#一起来吃下午茶#
 方子很好用 加了一点点的玉米油能有效地降低粘手的程度 QQ糯糯 有嚼劲 就算凉掉也一样nun~~ 不过感觉还可以再多加一点水 口感会更好 擀皮的时候表面撒一点炒熟的糯米粉就非常好操作了 吸取之前做驴打滚的经验 不敢把皮擀得太薄 否则会粘在保鲜膜上取不下来 所以我的条头糕就变成了墩实的粗短型 其实更喜欢呤儿纤瘦的细长型~~

2015-07-23