Summer薄荷 @木子_dbmr 我是去买打好的米粉!粘米就是普通大米打的米粉、糯米粉不用额说了吧!我用的是粘米、100g勾兑250g克水,这是我自己摸索的,希望对你有帮助!^_^ 2015-07-23
Summer薄荷 @zyj不断提升自己开心过好每一天 亲,盘子先刷油,倒一勺米浆进盘子里,不要倒太多米浆啦,然后把盘子里滴米浆转均匀,薄薄滴,盖上盖子三分钟!中途不要打开,皮整熟是透明的,就成了! 2015-07-27
等会!我好像看到了我喜欢吃的了
2015-07-23
@木子_dbmr 喜欢就整了喂^_^
2015-07-23
什么是粘米?是不是糯米?用什么东西打浆
2015-07-23
@木子_dbmr 我是去买打好的米粉!粘米就是普通大米打的米粉、糯米粉不用额说了吧!我用的是粘米、100g勾兑250g克水,这是我自己摸索的,希望对你有帮助!^_^
2015-07-23
哦!就是直接兑水^O^懂了就和我们这有种小吃里面是包豆角的差不多,吃的时候加点辣椒和葱油
2015-07-23
@木子_dbmr 嗯嗯、是的,我昨天吃的时候也加了辣椒、酱油!哇~辣得爽噢=_=
2015-07-23
为什么我在家做不成呢,蒸不出皮,蒸完像浆糊
2015-07-27
@zyj不断提升自己开心过好每一天 亲,盘子先刷油,倒一勺米浆进盘子里,不要倒太多米浆啦,然后把盘子里滴米浆转均匀,薄薄滴,盖上盖子三分钟!中途不要打开,皮整熟是透明的,就成了!
2015-07-27
我是自己做的米浆。亲,米浆里面需要加别的东西吗??
2015-07-27
@zyj不断提升自己开心过好每一天 也许你的米浆太稠啦,我是买米粉做滴,我是100g米粉勾兑250克,里面什么也没加!
2015-07-27
是因为太稠了,蒸出来才会像浆糊么?我去多加点水试试看
2015-07-27
@zyj不断提升自己开心过好每一天 那你有按照里面的比例也是能蒸出来的呀!
2015-07-27
我自己磨的米浆不晓得比例对不对,还有就是有人跟我说要往里面放凳面和淀粉。这样对吗??
2015-07-27
@zyj不断提升自己开心过好每一天 晕倒
2015-07-27
@zyj不断提升自己开心过好每一天 放点淀粉是透明一些,但为什么放澄粉?
2015-07-27