炸鱿鱼圈

亲。这个是用什么牌子面包糠。

2015-07-25

@爱玩的女孩 百利 有白色和黄色 我用哒黄色～

2015-07-25

请问烤箱做的话要怎么放油？烤多久比较好？

2015-07-25

@枫榓  没有放油噢 烤的时间要看鱿鱼圈大小和烤箱脾气啦 我是180度15分钟 ～

2015-07-25

@☆糖果BB¤ 我也是用这个牌子面包糠。鱿鱼腌制好后准备上生粉 蛋液时候 面包糠总是粘不满会掉 。亲能分享一下你做这个时候粘面包糠的心得吗T.T

2015-07-27

@爱玩的女孩 我一开始也遇到过你说的那种情况 后来上生粉时我就把生粉直接倒到腌制好去掉液体的鱿鱼里 好好的抓拌一番 哈哈 然后鸡蛋液多一些 面包糠往下掉的情况就好多叻(⌒▽⌒)～

2015-07-27

@☆糖果BB¤ 谢谢。就是想说会不会是水分问题。鸡蛋也使用一个感觉不够呢

2015-07-27

@爱玩的女孩 客气啦 感觉水份还有有关系哒 湿度大会更黏稠一些 更容易沾住面包糠吧 鸡蛋我一般最少用两个 沾完面粉的鱿鱼要在蛋液里停留一下 全都包裹住 蛋液虽然会有剩余 阔以摊个饼啦 嘿嘿

2015-07-27