酸奶纸杯蛋糕

刚做出来挺松软，蓬松，但过一段时间就回缩了。是不是我糖量少放了一半的原因？另外这种蛋糕适用于低温(我用的150度，近50分钟)，还是温度高点好(170度或以上)？成功的喷有介绍一下。

2015-07-20