咸蛋黄焗虾

之前是直接在超市买的蛋黄，感觉蛋黄很硬，不容易成沙，容易有颗粒，也包裹不好。
这次是买的咸鸭蛋把蛋黄剥出来的，咸鸭蛋里面的蛋黄油比较多，很容易挂住，觉得还是买咸鸭蛋比较靠谱。

2015-07-19