一人份甜点——椰子粉微波炉蛋糕

买了椰子粉今天其实本来想做松饼的…但是就像网上众多博主所说的那样，真的很难弄，太吸水，加水多了又太嫩，完全没办法翻面，必须加鸡蛋。

我在第一个松饼失败以后果断决定这次不做松饼，直接微波炉蛋糕吧。没想到组织超级松软，味道也特好吃！椰香味浓郁，配水果正好。

果断要记着这个配比下次接着吃。

怎么又忘记撒坚果了…每次都是吃完早饭再去吃一大盆，可是高颜值永远进不到照片里啊！

#朝食录#
#早餐•2015年7月8日#
#午餐•2015年7月8日#
#大家一起下厨房第八季｜食物美学大赏#

2015-07-08