舒芙蕾

周末即兴之作，为买了快一年的烤碗开个光。给方子提点建议，第一是没有写砂糖加入的时间，我是分三次加入蛋白打发；第二是190度10分钟感觉时间不太够，烤了13分钟内部还很湿润。第三、加点香草籽（精）和柠檬汁会有效地祛除蛋腥味道。最远处的最先出炉，舒芙蕾的精髓是否就在于昙花一现的惊艳？ #晚餐•2015年7月7日##美好的下午茶时光#

2015-07-07