墨西哥卷饼（饼皮松软的小秘密）

这个真是简单方便容易成功。不过有几个建议1全麦粉，健康而且更松软，有浓浓的麦香味。2加水到145到155克左右，因为面软些饼也会松软点，135克面太硬了3擀饼皮真是力气活，两面抹点油，不沾面板，而且好擀些，吃起来也更香。

2015-07-07