酱萝卜

腌了一晚上就拿出来了吃了。很脆爽。腌的不多，放了6勺生抽，3勺糖，3勺白醋，7勺水，感觉不咸又放了点盐。我的口感就是觉得有点太鲜了，甜度再低一些就好了，至于酸味嘛，好像没有吃出来。做为小咸菜，这个可以有。

2015-06-13