茄汁焗猪扒饭---内附视频（港式茶餐厅最正宗）

我肉打了两个小时，只有表面有软有肉泥，而且美女提供的保鲜膜打的会滑来滑去，不实用！味道没把握好，太咸了，香味有了，但挺好吃的！猪扒没变大块，所以我怕熟不了就对切了，可是成品出来很硬，我中上火煎的一两分钟而已，不知道怎么会这样

2015-06-10