草菇蚕豆瓣

毛豆先清水煮熟，然后用冷水冲凉备用，猪肉切小块，拌入一点盐、黄酒、生粉拌匀，热锅起油，放入葱白爆香，然后放入拌好的肉丁爆炒，加入草菇、茭白丁、胡萝卜丁炒到变色，加入适量盐、糖，倒入毛豆一起炒匀即可。 #晚餐•2015年6月6日#

2015-06-06