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Liuliu-1 做过

土豆丝饼

从舌尖上的中国2知道了洋芋擦擦这道菜,听说在云南也叫干煸土豆丝。不管叫什么,自从老公给我做过一次,就成了我的最爱。好香,好好吃。流口水了。#晚餐•2015年6月5日#

2015-06-05

Liuliu-1

多谢大家点赞。我是先洗土豆丝,然后撒盐腌十分钟入味,同时也能把多余的水分逼出来。再在土豆丝表面裹上薄薄的一层干面粉,然后下油锅。

2015-06-06