西贝草1968 做过 棉花糖版牛轧糖 第一次做,感觉还是不错,先做好功课,先期的准备工作做好才能有条不紊,照着方子用料减半共做了46颗糖,小火 搅拌均匀 稍许海盐,工具用的硅胶材质的铲子,油纸,摊匀后放入冰箱冷藏室,凉后好切,体会一些,望对大家有帮助。 2015-05-25