水皮座 做过 北海道吐司(直接法)~ 炒鸡软的软妹子,比配方多加了一丢丢淡奶油,采取后油法加了10g黄油,新入手的厨师机20分钟妥妥地揉出指纹膜,终于不用摔面摔得膀子抽筋、脑子抽风了。衷心感谢无名英雄的赞助,连谁出的钱都不知道,只有默默感激~~~ #松下烘焙大师赛##面团虐我千百遍,我待面团如初恋# 2015-05-18