清炖羊肉

没用啤酒，用的料酒。就是葱、姜、花椒。血末一定洗净，砂锅慢炖。炖到羊肉差不多烂后下入盐，隔会儿下胡萝卜。关火后下香菜。还不错。 #晚餐•2015年5月10日#

2015-05-10