清甜南瓜馒头

减半做的，水60克明显太多，我用20ML的温水溶解酵母，结果还是加了不少面粉，南瓜含水量真不是一般大。现在这天气很适合发酵馒头面包，成品很软，糖不多，基本吃不到南瓜味，不过很健康。 #早餐•2015年5月8日#

2015-05-08