小z曾曾 做过 凤梨酥 凤梨馅炒的不够干,里面还有多余的水分,所以包的时候很辛苦。。。酥皮也是不够干,也许是那个鸡蛋大了点吧!!其他的都是按配方里的量来的,就是鸡蛋没有25g的。。。没有模具,都是用手捏出来的形状。。。 2015-05-04