剩余蛋清好去处——杏仁薄饼

没用勺子拍，直接拿刮刀摸两下，因为搅拌后的糊挺厚的，摸薄薄的一层，烤完后完全不粘纸，抖一下就全部掉下来了。很脆很香。

2015-04-23