葡萄干司康（酵母版）

所有步骤都严格遵循了这个方子，到了最后一步晚节不保。这里写的是放冰箱冷藏一晚，但是我放了冷冻室冻了一晚。之后意识到自己错了又拿出来放了冷藏室。有没有人知道这一步主要作用是啥？放冷藏和冷冻有什么不一样的后果么？酵母会被冻死么？

2015-04-20