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瘦肉皮凍 做过

【终极烹饪课程】北非蛋

活该不听劝啊!大家都说小米椒辣我还不撒手!以为自己陕西人能吃辣放两颗啊放两颗,导致多吃了好多面包来镇惊。。。

话说小茴香是不是就是孜然嗷喂样子味道都一样啊!买的时候老大就告诫我说这玩意儿很像孜然,当时我还白他一眼说他做肉用的迷迭香长得不是也跟孜然差不多嘛。结果。。。我估计等着被他笑话吧就╭(╯^╰)╮

#午餐•2015年4月15日# #我爱铸铁锅#

2015-04-15

Ivy王小姐

我觉得就是 之前在外面点过一个西班牙菜就是cumin啥啥 明明就是孜然味

2015-04-15

瘦肉皮凍

@Ivy王小姐 我家里孜然还有一大包!!!这下子囧死了不知道咋处理,这种调味料一次也就用那么一丢丢。总不能让我再去搞个烤羊肉串吧。。。

2015-04-15

瘦肉皮凍

@兔小蜡学烘焙 我在国外啊amazon买的 castiron skillet

2015-04-15

椒小西

小米椒真的超辣。。

2015-04-15

瘦肉皮凍

@椒小西 就是哒!关键一次买都是一包 每次也就能用一个 都不知道咋处理

2015-04-15

瘦肉皮凍

@兔小蜡学烘焙 不客气 国内你搜铸铁锅就行 应该各个价位的都有

2015-04-15

黄长脖

不是吧,单单是味道,孜然和小茴香就差了十万八千里啊。

2015-04-15

瘦肉皮凍

@黄长脖 啊我也不确定啊但是我觉得味道好像啊啊啊啊。。。英文把孜然也翻译成cumin,我彻底晕了。

2015-04-15

Dont say goodbye

孜然和小茴香可不是一回事,味道截然不同呢,买时闻闻味道就能分辨开的

2015-04-15

黄长脖

@瘦肉皮凍 可是我就很喜欢孜然味,但是小茴香就有点吃不消,哈哈。查了下小茴香叫fennel seeds,孜然就是cumin,这么说菜谱里面的应该是孜然?我也晕了。

2015-04-15