自制糯米年糕

上海青炒年糕~
按照“姥姥”的配方一步步的制作，不敢有丝毫懈怠~一条条的搓成“手指年糕”，蒸熟后用上海青炒来一吃，我就笑了~原来“年糕”不是“粘糕”，口感Q弹，粘度并不大，带着浓浓的米香~和我想象的完全不同~我想我以后也当“年糕控”吧！会继续尝试其他做法，让年糕在我家生根~#晚餐•2015年4月9日##E路小厨作品集##中式点心做起来#

2015-04-09