酒小窝窝窝 做过 老式面包 #立志要做面包小达人# 终于成了!老式面包一直做不成功,但是妈妈特爱吃,所以下定决心要搞定它!折腾几次终于成功了,开心心心!! #晚餐•2015年4月3日# 2015-04-03
漂亮!
2015-04-03
感觉你面包真的太赞了!!! 可以问下 我看很多方子都是将除了黄油外的面包材料揉至扩展状态 然后再加黄油 进行一次发酵 二次发酵 请问可以直接用面包机一次解决吗~
2015-04-10
@summer_橙 什么叫一次解决哦
2015-04-10
就是直接点活面团键 活面和发酵一起完成的那种键~
2015-04-11
@summer_橙 面包机和面一次只有20分钟吧,肯定不够的
2015-04-13
@酒窝窝viola 一个半小时~
2015-04-14
@summer_橙 二次发酵我一般是用烤箱发的,面包机只用来和面和一发
2015-04-15
好的 谢谢!
2015-04-16