葱烤大排

洋葱大排
1 酒 姜 泡大排
2 干抄洋葱，不放油，出锅
3 面粉 盐 抹沥干大排两面
4 多油中火 分批炸两面发白
5 洋葱和大排一起下锅 生抽冰糖 适量盐 老抽上色 中火加盖入味 适量开水
6 开盖大火收汁 出锅
#午餐•2015年3月29日#

2015-03-29