lvbeika 做过 甜柿软曲奇 去年结的柿子,分给家人朋友剩下的就放在没暖气的廊下放泡沫箱保存。天气转暖,收拾房间才发现还剩下最后两个,已经软到拿不起来了。用小刀划口剥皮,用勺挖出果肉放碗里,很快就渗出一层透明的果汁,喝了一口,甜啊。上厨房搜方子看到了这个,下面没人晒图,心中有些忐忑。不过,也没有看到更合适软如烂泥的柿子的方子,暂且试试。没有五香粉什么的,只加了肉桂粉,果料加了蔓越梅和松子仁。迄今做过各种马芬,香蕉的,巧克力的等等,这个是口感最丰富,最绵软,最受周围各种吃货称赞的! 2015-03-23