挤花毫无压力的巧克力曲奇

烤好后的花纹不立体，而且口感有点苦，不怎么甜。。用的是好时可可粉，45%可可脂巧克力。花纹不立体怎么解决？这是黄油打过了还是没打发？？

2015-03-20