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小小Qu 做过

最好吃没有之一的曲奇!

烤箱脾气大,温度不准确,所以选了很低的150度烤了20多分钟,时时观察,看颜色变化,看差不多时,随时断电。第一次挤花,没经验,样子太一般,不过味道真心好呀,放凉了,口感很酥脆,一点儿也不比外面买的差。总结了一下就是,挤的时候尽量保持大小和厚度一致,否则很容易出现,小的烤糊了,大的还没熟。用烤箱烤的东西都要注意这点。这个方子真的很好,操作简单,成功率几乎是百分百。感谢分享好方子。

2015-03-16