牛奶汤种面包

太棒了，第一次做出跟外面买来一样味道的面包啊，柔软。组织细腻，浓浓的酒香味道。惊喜连连。我以为不放添加剂，黄油，改良剂，香料永远不会做出醇正味道的面包呢。这次用的大后套面粉，下次金象应该更好，因为金象面包粉没用汤种法也很柔软呢。

2015-03-14